Nel frenetico mondo di Sushi Striker: The Way of Sushido, il giocatore dovrà impilare piatti dello stesso colore e dello stesso tipo di sushi per lanciarli contro il suo avversario. Più combinazioni si centreranno, più alta sarà la pila e più forti saranno gli attacchi. Il giocatore dovrà difendere il suo territorio dalle invasioni nemiche in questo puzzle game d'azione, in modo che più persone possano gustarsi il loro delizioso sushi in pace. Che vinca il miglior samurai del sushi!